2013年3月19日 星期二

● 【地方美食】基隆/摺頁帶路 吃遍仁愛區美食

仁愛區公所印製的「仁愛庶民飲食文化」摺頁,介紹30家美味小食業者,方便民眾「按圖索驥」。 記者阮南輝/攝影

基隆市仁愛區的美味小吃,除了「基隆廟口」,巷弄內還有不少美味小吃,可能連基隆人也不知道。仁愛區公所最近印製的「仁愛庶民飲食」摺頁,推薦30家小吃業者,方便民眾「按圖索驥」品嘗美食。

負責摺頁策劃的仁愛區文安里里長李隆進昨天表示,基隆廟口全台知名,有什麼美味小吃,很多人都已知道,其實,仁愛區的巷弄內還有許多在地人或內行人才知道的小吃,這些小吃不少經營超過20年以上,像港西街19號的劉家小吃,專賣臭豆腐、魷魚羹及豆干包,經營將近50年,是一家當地人都知道的老店。

「簡家蚵仔煎」是仁愛區知名老店。 記者阮南輝/攝影

他說,文化局今年8月間推出「一區一特色」活動,仁愛區長陳新埤請各社區理事長討論要以哪1個項目為重點,會中有人建議介紹基隆廟口,但基隆廟口小吃已廣為人知,最後決定由各社區推薦店家,不僅促銷仁愛區,也為各社區「打廣告」。

評審委員依故事性、歷史、衛生、服務態度、美味及價格等方面打分數,最後選定30家業者。

仁愛區公所的「仁愛庶民飲食文化」摺頁10月底出版後,附有各店的地圖,很受歡迎,許多拿到摺頁的民眾說,外地朋友來訪,不知要帶他們去哪裡用餐,有了「仁愛庶民飲食文化」摺頁,方便許多。

仁愛區長陳新埤表示,摺頁的30家小吃都是由各社區推薦及通過評審,保證「好吃」,摺頁內有店家的地址、開店歷史、營業時間及推薦美食的照片,摺頁可到仁愛區公所櫃台免費索取。

 

 

【聯合報╱記者阮南輝/基隆報導】
以上資料引用:聯合新聞網  (註:前往之前,請先確認店家營業時間)

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