安靜的巷弄內有著一家沒有招牌餐廳，讓人很難聯想到，這兒其實是家超人氣的美式漢堡店，就算老闆再怎麼低調，仍然吸引一票老饕前來朝聖，就連大咖明星也為之瘋狂的漢堡，好吃的秘訣就在於會爆漿的肉排。
饕客口中宛如傳奇的漢堡，其實光從肉排就大有來頭，選用溫體直送的台灣牛，大方享受MIT的美味，新鮮現殺的溫體牛讓你感受到肉質的鮮美，為了維持每一片肉排的品質，還得將瘦肉與牛油再一次地混和，經過多次的拍打，將肉之間的空氣拍出也讓吃下去的口感更為緊實，在高溫的炙燒下批上了烙痕， MIT的漢堡排，比起美國牛、澳洲牛可是絲毫都不遜色。
有了好吃的肉排，當然不能讓配菜過於單調，生菜、洋蔥、蕃茄、黃花，經典的元素一樣都不少，配上讓人驚訝的花椰菜，為軟嫩的肉排當中增加了舒爽清脆的口感，如果您不喜歡吃菜，淋上特製花生醬的特色漢堡，也不失為是一個選擇，帶著花生顆粒的特製花生醬，完美的融合了肉排的爆漿以及花生醬的香濃，讓您吃完之後連手指都不肯放過。
雖然漢堡的熱量不算低，不過死忠的粉絲們依然大口大口品嘗，可見這些漢堡的魅力真的是無法檔，愛吃肉的老闆也說，吃漢堡就不要怕胖，暫時地放縱自己一下，熱情的邀請大家享受高熱量的美味，您是否也想嘗試看看呢？其實偶爾放縱一下，用美食好好犒賞自己一點也不過份喔！
店名：Phat漢堡
地址：台北市忠孝東路4段553巷22弄2-1號
電話：(02)8787-8757
更多店家資訊請詳見【愛爾達電視／美食專區】
以上資料引用：聯合新聞網 【愛爾達電視／提供】
沒有留言:
張貼留言